कात्तिक १६, २०८०
स्वस्थ फ्याट, भिटामिन र मिनरलले भरिएको ओखर खाँदा मस्तिष्कको स्वास्थ्य राम्रो हुन्छ र स्मरणशक्ति पनि बढ्छ । त्यसबाहेक शरीरको समग्र स्वास्थ्यका लागि पनि यो लाभदायक छ । ओखरमा प्रोटीन, क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, आइरन, फस्फो...
काठमाडौं — खाना खाइरहेको बेलामा पानी पिउँदा स्वास्थ्यमा हानि पुग्छ भनिरहेका हुन्छन् धेरैजना ।
खानासँगै पानी पिउँदा शरीरमा टक्सिनहरू जम्मा हुने र त्यसले अनेकौं रोग निम्त्याउने उनीहरू बताउँछन् ।
तर विभिन्न स्वास्थ्यविज्ञहरूको भनाइ बेग्लै छ । खाना खाँदाखेरी पानी पिउँदा कुनै हानि हुँदैन । बरू सबैजनाले खाना खाँदा पानी पिउनुपर्छ । यसले खानालाई पचाउन सहायता गर्छ ।
तर त्यसो भन्दैमा टन्न पानी पिउनु चाहिँ हुँदैन, उनीहरू भन्छन् । अनि खाना खानेबित्तिकै पानी पिउनु हुँदैन ।
शरीरमा भएका एन्जाइमहरू र ग्यास्ट्रिक जुसहरूले खाना पचाउन मद्दत गर्छन् । तर खाना खानेबित्तिकै पानी पिउँदा चाहिँ यी सबै एन्जाइम पानीसँग घुलेर पाचन प्रक्रियामा बाधा पुग्छ । अनि शरीरलाई खानामा भएका पोषणतत्त्वबाट
सही फाइदा पुग्दैन ।
आयुर्वेदविज्ञहरूका अनुसार, खाना खानुभन्दा ठीकअघि र पछि पानी पिउनुहुँदैन । त्यसले पाचन प्रक्रियालाई गडबड पार्छ ।
तर खाना खाँदै गर्दा पानीको चुस्की लिँदा पेटमा भएका जुस र एसिडलाई पानीले पोषण सोस्न मद्दत गर्छ र कब्जियतको समस्या हुन दिँदैन ।
खाना खाँदै गर्दा एक गिलास पानी बिस्तारै बिस्तारै पिउनुपर्छ ।
खाना खाएको आधी घन्टापछि मात्र पानी पिउनुपर्छ किनकि खाना पच्न शुरू गर्दा शरीरमा तरल र ठोसको अनुपात कायम रहनुपर्छ ।
तर खाना खानेबित्तिकै पानी पिउँदा त्यो अनुपात बिग्रन्छ र खाना पच्न लाग्ने समय बढ्छ । आधी घन्टापछि भने शरीरभित्र पाचन प्रक्रियाको दोस्रो चरण शुरू हुन्छ र पाचनतन्त्रमा असर पर्दैन ।
एजेन्सी
स्वस्थ फ्याट, भिटामिन र मिनरलले भरिएको ओखर खाँदा मस्तिष्कको स्वास्थ्य राम्रो हुन्छ र स्मरणशक्ति पनि बढ्छ । त्यसबाहेक शरीरको समग्र स्वास्थ्यका लागि पनि यो लाभदायक छ । ओखरमा प्रोटीन, क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, आइरन, फस्फो...
धेरै मानिसको मुटुरोगका कारण मृत्यु हुन्छ । आजकल त युवा अवस्थामै मुटुरोग वा हृदयघात भएर मर्ने व्यक्तिको संख्या बढ्दो छ । तर हृदयघात हुँदैछ भनी सचेत गराउने संकेतहरू शरीरले पहिल्यै दिन्छ । हुन त सबैलाई यस्त...
काठमाडौं- आलु भान्सामा अनिवार्य रुपमा पाइने परिकार हो । आलु, अन्य सागसव्जी, तरकारीमा मिसाएर मात्र नभइ तरकारी बनाएर उसीनेर तारेर आदी विभिन्न तरिकारले पकाउन सकिन्छ । विश्वभर नै आलुको बढी प्रयोग हुने ...
कानेगुजीलाई बेवास्ता नगर्नुस् । यसले एमआरआई र एक्सरे नगरिकनै तपाईंको स्वास्थ्य समस्याका बारेमा बताइदिन्छ । १ तपाईंको कानेगुजीले गर्दा कान असाध्यै चिलाउँछ र तपाईं कान कन्याइरहनुहुन्छ भने तपाईंमा संक्रमण ...
काठमाडौं- खान–पिनमा शौकीन व्यक्तिलाई कुनै विशेष खाद्य पदार्थको लाभ तथा हानीबारे जानकारी हुँदैन । उनीहरुलाई त्यो कुराले फरक पनि पर्दैन । किनकी त्यस्ता व्यक्तिलाई जुन खानेकुराको स्वाद मनपर्यो, त्यसलाई नखाइ ...
मुख शरीरको महत्वपूर्ण अंग हो । खान, बोल्न र हाँस्नमा मुखको विशेष भूमिका हुन्छ । त्यसैले मुखको सरसफाइमा कुनै लापरबाही गर्नुहुँदैन । मुखको सफाइ नगर्दा गन्ध आउने मात्रै होइन, दाँत र गिजामा विभिन्न रोग निम्तिन पनि...
सामान्यतः मानव समाजको आजसम्मको इतिहास जनयुद्धको इतिहास हो भन्दा फरक पर्दैन । किनकि, समयका प्रत्येक खण्डमा चाहे ती स्पाटाहरू होउन् या चार्टिष्टियन, सिलेसियाली होउन् या कम्युनाडोहरू अनि वोल्सेभिक–भियतकङ्&ndash...
रूढिवादी र पछौटे समाजले सधैँभरि अवतारको प्रतीक्षा गर्दछ । प्रतीक्षा गर्नेले आफू केही पनि कर्म गर्दैन र उसलाई पौरखमा त्यति विश्वास पनि हुँदैन । सामान्यतया व्यक्तिगत जीवनमा भाग्य र सामाजिक जीवनमा अवतारको प्रत...
कसैले आएर सत्य भनेको के हो ? भनेर सोध्यो भने हामी अलमलिन्छौँ । कसैले केही भनौँला कसैले केही । अझ कसैले त सत्य भनेको सत्य नै हो भन्न पनि बेर लगाउन्नौँ । तर सत्य त्यो मात्र होइन । सत्य भनेको हामी आफैँ हौँ । सत्य...