कात्तिक २२, २०८०
मुखबाट –याल निस्कनु राम्रो कुरा हो किनकि –यालले नै मुखलाई गिलो राख्छ । तर कतिपय मानिसको सामान्यभन्दा बढी नै –याल आउँछ । उठेको बेलामा भन्दा सुतेका बेलामा मुखभित्र धेर –याल ...
हामी प्रायः टमाटरलाई तरकारीमा प्रयोग गरेर खाने गर्छौं । सायद धेरैलाई यो केवल स्वादका लागि मात्र प्रयोग गरिन्छ भन्ने लाग्छ होला तर यसका अन्य धेरै फाइदाहरु पनि छन् । टमाटरमा विभिन्न प्रकारका पौष्टिक तत्व र एन्टिअक्सिडेन्ट पाइन्छ जसले हाम्रो शरीरलाई विभिन्न रोगहरुसँग लड्न मद्दत गर्दछ । यसका केही फाइदाहरु निम्न छन्ः
आँखा तेजिलो पार्छः
टमाटरमा प्रशस्त मात्रामा भिटामिन ए पाइने हुँदा यसले मानिसको आँखालाई तेजिलो पार्न मद्दत गर्छ । यसले रतअन्धोबाट पनि बचाउँछ ।
क्यान्सरसँग लड्न मद्दत गर्छः
विभिन्न अध्ययनका अनुसार टमाटरमा ल्याकोपेन नामक एन्टिअक्सिडेन्ट पाइन्छ । यसले शरीरमा क्यानसरको मात्रा लाई नियन्त्रण गर्न, विशेष गरेर फोक्सो, पेट र प्रोस्टेटको क्यान्सर, मद्दत गर्छ ।
रगतलाई स्वस्थ राख्छः
एउटा टमाटरले ४० प्रतिशत सम्म भिटामिन सि दिनसक्छ । यसमा भिटामिन ए, पोटासियम र आइरन पनि पाइन्छ जसले रगतलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ । यसमा पाइने भिटामिन केले काटेको बेला रगत रोक्न र रक्तसंचारलाई सही राख्न पनि मद्दत गर्छ ।
मुटुको रोगबाट बचाउँछः
यसमा पाइने ल्याकोपेनले मुटुका रोगहरुसँग लड्न पनि मद्दत गर्छ । टमाटार खाँदा रगतमा कोलेस्ट्रोलको मात्रा कम गर्न र रक्तनलीमा बोसोको मात्रा नियन्त्रण गर्न पनि मद्दत गर्दछ ।
पाचनप्रक्रिया राम्रो हुन्छः
टमाटारले कब्जियत र पखाला दुवैलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ र मानिसको पाचनप्रक्रियालाई स्वस्थ राख्छ । यसले जन्डिसको मात्रालाई घटाउन पनि मद्दत गर्छ ।
मुखबाट –याल निस्कनु राम्रो कुरा हो किनकि –यालले नै मुखलाई गिलो राख्छ । तर कतिपय मानिसको सामान्यभन्दा बढी नै –याल आउँछ । उठेको बेलामा भन्दा सुतेका बेलामा मुखभित्र धेर –याल ...
काठमाडौं- आलु भान्सामा अनिवार्य रुपमा पाइने परिकार हो । आलु, अन्य सागसव्जी, तरकारीमा मिसाएर मात्र नभइ तरकारी बनाएर उसीनेर तारेर आदी विभिन्न तरिकारले पकाउन सकिन्छ । विश्वभर नै आलुको बढी प्रयोग हुने ...
काठमाडौंको चन्द्रागिरिस्थित सेतो पहरामा शनिवार दिउँसो कार दुर्घटना हुँदा ५ जनाको मृत्यु भएको छ । काठमाडौंबाट चित्लाङका लागि छुटेको प्रदेश - ३ - ०१ - ०२३ च ६९८५ नम्बरको कार दुर्घट...
काठमाडौं— भुइँमा बस्न छोडेको कति वर्ष भयो ? बस्न र खाना खान पनि तपाईं कुर्सीकै प्रयोग गर्नुहुन्छ, हैन त ? अब भुइँमा सुत्नुभएको छ भनी प्रश्न सोध्दा तपाईं हाँस्नुहुन्छ होला । पहिला हाम्रा पूर्खाहरू भुइँमा ...
मुख शरीरको महत्वपूर्ण अंग हो । खान, बोल्न र हाँस्नमा मुखको विशेष भूमिका हुन्छ । त्यसैले मुखको सरसफाइमा कुनै लापरबाही गर्नुहुँदैन । मुखको सफाइ नगर्दा गन्ध आउने मात्रै होइन, दाँत र गिजामा विभिन्न रोग निम्तिन पनि...
काठमाडौं- खान–पिनमा शौकीन व्यक्तिलाई कुनै विशेष खाद्य पदार्थको लाभ तथा हानीबारे जानकारी हुँदैन । उनीहरुलाई त्यो कुराले फरक पनि पर्दैन । किनकी त्यस्ता व्यक्तिलाई जुन खानेकुराको स्वाद मनपर्यो, त्यसलाई नखाइ ...
हामी १५औं अन्त्य गरेर १६औं योजनाको तयारीमा जाँदै छौं । दलका शीर्ष नेताबीच १६औं योजनाको विषयमा छलफल भएको छ । १५औं योजनाको असफलता र नमिलेका कुरालाई १६औं मा सुधार्छौं । हाम्रो गन्तव्य कहाँ हो भन्ने संविधानले ...
सच्चा लोकतन्त्रमा सिमान्तमा रहेको नागरिकले पनि यो देश मेरो हो भन्ने अनुभूति गर्न सक्नेछ- माहात्मा गान्धी । माथि गान्धीको भनाइ किन उद्धृत गरिएको हो भने नयाँ वर्षको आगमन भैसकेको छ र २०८० को बिदाइ बडो हर्षपूर्वक...
एक दिन काम विशेषले नयाँ सडकतिर गएको थिएँ, मोबाइल टिङटिङ गर्यो । हेरेँ पुराना मित्र जयदेव भट्टराई, सम्पादक मधुपर्क (हाल अवकाश प्राप्त) ले सम्झेका रहेछन् । हामी दुई लामो समयसम्म सँगै रह्यौँ, कहिले गोरखापत्र...