कात्तिक २६, २०८०
काठमाडौं— भुइँमा बस्न छोडेको कति वर्ष भयो ? बस्न र खाना खान पनि तपाईं कुर्सीकै प्रयोग गर्नुहुन्छ, हैन त ? अब भुइँमा सुत्नुभएको छ भनी प्रश्न सोध्दा तपाईं हाँस्नुहुन्छ होला । पहिला हाम्रा पूर्खाहरू भुइँमा ...
काठमाडौं – तरकारी काँचै खानुभन्दा पकाएर खाँदा आँतको ब्याक्टेरियामा परिवर्तन आउने एक नयाँ अध्ययनले पत्ता लगाएको छ ।
मुसा र मानव दुवैमा गरिएको अनुसन्धानमा वैज्ञानिकहरूले पाकेको खानेकुरा खाँदा शरीरको ब्याक्टेरिया परिवर्तन मात्र हुने नभई ती सूक्ष्म जीवाणुका जिन अन हुन्छन् कि अफ हुन्छन् भनी हेरेका थिए ।
पकाइएको खानेकुराले आँतको स्वास्थ्यलाई प्रवर्द्धन गर्छ भने काँचै खाँदा ती खानेकुरामा भएका तत्त्वले सूक्ष्म जीवाणुलाई मारिदिन्छन् । अर्थात् आन्द्रामा भएका थुप्रै ब्याक्टेरियाहरू नष्ट हुन्छन् ।
अनुसन्धान टोलीको नेतृत्व क्यालिफोर्निया विश्वविद्यालयले लिएको थियो । उसले जनाएअनुसार, यी निष्कर्षहरूले हाम्रो शरीरमा कुन खानेकुराले सबभन्दा हितकारी ब्याक्टेरिया जन्माउँछन् अनि प्राचीन मानवहरूले कसरी खाना पकाउन सिके भन्ने कुरा थाहा हुन्छ ।
‘हाम्रो प्रयोगशाला र अन्यले पनि शाकाहारी वा मांसाहारी विभिन्न किसिमका खानेकुराले सूक्ष्म जीवाणुलाई कसरी असर पार्छन् भन्ने कुरा अध्ययन गरेका छन्,’ वरिष्ठ अध्येता डा पिटर टर्नबाउले बताए ।
‘पाकेको खानेकुरा आफैंले आँतमा रहेका सूक्ष्म जीवाणुलाई कसरी परिवर्तन गर्छ भन्ने विषयमा कसैले पनि अध्ययन नगरेको थाहा पाउँदा हामी आश्चर्यचकित भयौं,’ उनले भने ।
एजेन्सी
काठमाडौं— भुइँमा बस्न छोडेको कति वर्ष भयो ? बस्न र खाना खान पनि तपाईं कुर्सीकै प्रयोग गर्नुहुन्छ, हैन त ? अब भुइँमा सुत्नुभएको छ भनी प्रश्न सोध्दा तपाईं हाँस्नुहुन्छ होला । पहिला हाम्रा पूर्खाहरू भुइँमा ...
काठमाडौं- आलु भान्सामा अनिवार्य रुपमा पाइने परिकार हो । आलु, अन्य सागसव्जी, तरकारीमा मिसाएर मात्र नभइ तरकारी बनाएर उसीनेर तारेर आदी विभिन्न तरिकारले पकाउन सकिन्छ । विश्वभर नै आलुको बढी प्रयोग हुने ...
कानेगुजीलाई बेवास्ता नगर्नुस् । यसले एमआरआई र एक्सरे नगरिकनै तपाईंको स्वास्थ्य समस्याका बारेमा बताइदिन्छ । १ तपाईंको कानेगुजीले गर्दा कान असाध्यै चिलाउँछ र तपाईं कान कन्याइरहनुहुन्छ भने तपाईंमा संक्रमण ...
काठमाडौं –छिट्टै उर्जा प्रदान गर्ने फलको रुपमा चिनिने केराले तपाईलाई स्वस्थ्य मात्रै राख्दैन, केही जटिल प्रकारका रोगबाट पनि बचाउँछ । पूर्ण रुपमा पाकेको केराले तपाईको शरीरलाई धेरै प्रकारका र...
धेरै मानिसको मुटुरोगका कारण मृत्यु हुन्छ । आजकल त युवा अवस्थामै मुटुरोग वा हृदयघात भएर मर्ने व्यक्तिको संख्या बढ्दो छ । तर हृदयघात हुँदैछ भनी सचेत गराउने संकेतहरू शरीरले पहिल्यै दिन्छ । हुन त सबैलाई यस्त...
काठमाडौंको चन्द्रागिरिस्थित सेतो पहरामा शनिवार दिउँसो कार दुर्घटना हुँदा ५ जनाको मृत्यु भएको छ । काठमाडौंबाट चित्लाङका लागि छुटेको प्रदेश - ३ - ०१ - ०२३ च ६९८५ नम्बरको कार दुर्घट...
नेपालको निजामती सेवा (समग्र प्रशासन) कम व्यावसायिक भएको आरोप लाग्दै आएको छ । कर्मचारीहरूमा बुझाइको स्तर सतही देखिन थालेको छ । सकारात्मक सोच पनि खस्किएको छ । प्रस्तुतिमा आत्मविश्वास होइन, हीनभावना देखिन थालेको ...
निरन्तर १८ वर्ष लामो कन्जरभेटिभ पार्टीको सरकारलाई विस्थापित गर्दै लेबर पार्टीका नेता टोनी ब्लेयर सन् १९९७ को मे २ मा बेलायतको प्रधानमन्त्री बन्न सफल भएका थिए । लेबर पार्टीका नेता जोन स्मिथको निधनपश्चात पार्टीको ...
जनता समाजवादी पार्टीमा आएको विभाजन पहिलो पनि होइन र अन्तिम पनि होइन । राजनीतिक दलमा आएको विभाजनको लामो शृङ्खला हेर्ने हो भने पनि यो न पहिलो हो, न अन्तिम । दुःखद् कुरा के भने राजनीतिक दल विभाजनको नयाँ कोर्...