साउन ८, २०७८
गर्मीमा चिसो आइसक्रीम खान सबैलाई मन लाग्छ । अझ अनार जस्तो पोषिलो फलफूलबाट बनेको आइसक्रीम खान पाए त झन् सुनमा सुगन्ध भइहाल्यो । यहाँ हामी अनार आइसक्रीमको रेसिपी प्रस्तुत गर्दैछौं । सामग्री ड...
साउन ६, २०७८
केही बच्चाहरू छिनछिनमा रिसाइरहने, झोक्किने र रोइरहने हुन्छन् । जसले गर्दा अभिभावक हैरान भइरहन्छन् । बच्चाले भावना र आक्रोशमाथि नियन्त्रण गर्न नसकेको अभिभावकले प्रस्टै देख्छन् । तर यस्तो बेला के गर्ने ? धेरै अभिभा...
साउन २, २०७८
चर्को गर्मीबाट बच्नका लागि चिसो कुरा खानेपिउने बेला आएको छ । यस्तो बेलामा मानिसहरू कोल्ड ड्रिंक पिउने गर्छन् । तर यसले स्वास्थ्यलाई फाइदा गर्दैन । गर्मी भगाउन तपाईं बेलको शर्बत पिउन सक्नुहुन्छ । ...
साउन १, २०७८
वर्षाको समयमा मालपुवा बनाएर खानुको बेग्लै मज्जा छ । आज हामी तपाईंका लागि मालपुवा बनाउने रेसिपी लिएर आएका छौं । सामग्री मैदा एक कप खुवा एक कप पानी डेढ कप काजु बदाम दु...
असार ३१, २०७८
वर्षामा समोसा खान एकदमै मज्जा हुन्छ । चिया र समोसा यस समयको सबभन्दा गजबको खाजा हो । आज हामी तपाईंका लागि मकैको समोसा बनाउने रेसिपी लिएर आएका छौं । समोसाको किमाका लागि उमालेको मकै ए...
असार ३०, २०७८
सामान्यतया बदामको सिजन या प्रचलन जाडो महिनामा बढी हुन्छ । घाममा बसेर बदम खाने प्रचलन बढी भएपनि बदम सधै खाँदा फाइदा पुग्छ । बदामको नियमित प्रयोगले क्यान्सरबाट बचाउँन देखि तौल नियन्त्रण डायबिटिजबाट जोगाउँ लगाय...
असार २८, २०७८
तपाईंले आलुको समोसा त धेरै खाइसक्नुभएको होला । यहाँ हामी तपाईंलाई भेजिटेबल समोसा बनाउने विधि सिकाउँदैछौं । सामग्री मैदा दुई कप तेल तीन चम्चा जीरा अलिकति आलु चारवटा (उमालेको र फुटाएको) ता...
असार २७, २०७८
बुटवल उपमहानगरपालिका–१३ की रीना थापाको पाँच वर्षअघि विवाह भयो । स्थानीय बोर्डिङ स्कूलमा कक्षा–८ मा पढ्दै गर्दा १५ वर्षको उमेरमा उनको विवाह भयो र लगत्तै गर्भवती पनि भइन् । त्यसपछि पढाइ छाड्नुपर्य...
असार २५, २०७८
गर्मीमा धनियाँ खाँदा स्वादिलो पनि हुन्छ, स्वास्थ्यलाई पनि राम्रो गर्छ । यहाँ हामी धनियाँको अचार बनाउने विधि सिकाउँदैछौं । सामग्री हरियो धनियाँ एक कप (काटेको) नून एक सानो चम्चा जीरा एक सानो चम्चा (भु...
असार २५, २०७८
गर्मीमा फलहरूको राजा मानिने आँप भरमार पाइन्छ । आँपमा फाइबर अत्यधिक हुनाले पाचनमा फाइदा गर्छ । आँपलाई जुस बनाएर पिउँदा मज्जा आउँछ । यो स्वादिलो त हुन्छ नै, यसमा भएको बीटा क्यारोटीनले आँखालाई स्वस्थ रा...
असार २४, २०७८
गर्मीमा चिसो मिल्कशेक पिउनुको आफ्नै आनन्द छ । यसले गर्मी त हटाउँछ नै, दिनभरि तरोताजा पनि राख्छ । आज हामी तपाईंलाई गुलाफ र काजुबदामयुक्त मिल्कशेकको रेसिपी प्रस्तुत गर्दैछौं । सामग्री दूध दुई ...
असार २३, २०७८
गर्मीमा आइसक्रीम खानुको मज्जा बेग्लै हुन्छ । सबै उमेर समूहका मानिसलाई आइसक्रीम खान मन लाग्छ । तपाईं घरमै चकलेटबाट बनेको आइसक्रीम खान सक्नुहुन्छ । हामी तपाईंलाई त्यसको रेसिपी उपलब्ध गराउनेछौं । सामग्...
असार २२, २०७८
औपचारिक कार्यक्रममा जाँदा महिलाले प्रायः साडी लगाउने गर्छन् । कुनै पार्टी, विवाह समारोह वा अन्य कुनै कार्यक्रमका लागि साडी लगाउँदै हुनुहुन्छ भने तपाईंको छनोटमा ‘लाइट फ्याब्रिक’ साडी नै पर्छ ।&n...
असार २२, २०७८
सधैं एउटै खालको खानेकुरा खाएर झ्याउ लागेको छ भने तपाईंले घरैमा नूडल सलाद बनाएर खान सक्नुहुन्छ । यो सलाद स्वादिष्ट हुनुका साथै स्वस्थ पनि हुन्छ । सामग्री बन्दाकोपी आधा कप (काटेको) भेंडेखुर्सानी एउटा...
असार २२, २०७८
हिजोआज सामाजिक सञ्जालबाट विमुख भएर बस्नै सकिँदैन । अनि फेसबूक धेरैले चलाइरहेका हुन्छन् र दिनभरि के के पोस्ट गरिरहन्छन् । फेसबूकमा केही पोस्ट गरेर फ्रेन्ड लिस्टमा भएका मानिसको ध्यान खिच्ने ध्येय सबैको हु...
असार २१, २०७८
गर्मी शुरु भएसँगै मानिसहरुले खानपानमा विशेष ध्यान दिन्छन् । कयौं मानिस चिसो चीज बढी खान्छन् भने कयौं मानिस भोजन नै कम गर्छन् । केही मानिसले मौसम अनुसारको भोजन गर्छन् । यस्तै भोजन मध्ये प्याज पनि एक हो जो नेप...
असार २१, २०७८
पनीर प्रोटीन र क्याल्सियम लगायतका पोषक तत्त्वले भरपूर हुन्छ । शाकाहारी मानिसहरूले पोषणका लागि अवश्य पनीर खानुपर्छ । यहाँ हामी पनीरको लड्डु बनाउने तरिका सिकाउँदैछौं । सामग्री पनीर ३०० ग्राम ...
असार २१, २०७८
हाम्रो शरीरलाई आवश्यक पर्ने विभिन्न खाद्य तत्वमा भिन्न भिन्न क्यालोरी पाइन्छ । हाम्रो शरीरलाई दिनमा कति क्यालोरी चाहिन्छ त्यो जान्नु अघि तपाईं महिला हो कि पुरुष, तपाईंको उमेर, तपाईंको कार्यक्षेत्र, तपाईंको वजन, तपाई...