कात्तिक २६, २०८०
काठमाडौं— भुइँमा बस्न छोडेको कति वर्ष भयो ? बस्न र खाना खान पनि तपाईं कुर्सीकै प्रयोग गर्नुहुन्छ, हैन त ? अब भुइँमा सुत्नुभएको छ भनी प्रश्न सोध्दा तपाईं हाँस्नुहुन्छ होला । पहिला हाम्रा पूर्खाहरू भुइँमा ...
फल र सब्जी सेवन स्वास्थ्यका लागि महत्वपूर्ण मानिन्छ । यिनको सेवनपछि हाम्रो शरीरमा आवश्यक पोषकतत्व, आइरन, मिनरल्स पाइन्छ । फल र सब्जी हाम्रो शरीरलाई रोगको संक्रमणबा टाढा राख्नछन् ।
फल र सब्जीको सेवन नगर्नाले पनि हाम्रो शरीरमा कैयौं रोगले सहजै आक्रमण गर्न सक्दछन् । फल भिटामिनको सबैभन्दा राम्रो स्रोत हो । जसमा हाम्रो इम्युन सिस्टम बलियो पार्ने आवश्यक तत्व हुन्छन् ।
आज हामी यस्तै एक फलको बारेमा बताउँदैछौं । जसलाई विश्वकै सबैभन्दा तागतिलो फल मानिन्छ । यो फल हाम्रो देश नेपालमा पनि पाउँछ । यसलाई खानेबित्तिकै शरीरमा गजबको स्फूर्ति आउने चिकित्सक बताउँछन् ।
भिटामिन–सीको राम्रो स्रोत
विश्वकै सबैभन्दा तागत दिने फलको नाम हो किवी । किवी हल्का पहेँलो, खस्रेदार, आयताकारढा रुपमा हुन्छ । यसमा भिटामिन–सी भरपुर मात्रामा पाइन्छ । एक फलको वजन ४० देखि ५० ग्रामसम्म हुन्छ ।
आँखाको तेज बढाउने
किवी सेनले आँखासम्बन्धी बिरामीलाई पनि नियन्त्रण गर्दछ र आँखाको तेज बढाउने काम पनि गर्दछ । किवीको सेवनले शरीरका जार्नीमा हुने दुखाई पनि कम गर्दछ ।
पाचनतन्त्र सक्रिय बनाउने
किवीले शरीरको पाचनतन्त्रमा पनि सुधार ल्याउँछ । र पेट सम्बन्धी बिरामीबाट पनि मुक्ति दिलाउँछ । किवीमा पर्याप्त मात्रामा फाइबर पाइन्छ । जो पेटको ग्यास, अपच, एसिडिटी आदी समस्यालाई जरैदेखि खतम गर्न सक्षम हुन्छ ।
अनिद्राको समस्याबाट मुक्ति
दैनिक बिहान–बेलुका किवीको सेवनले निद्रा नलाग्ने समस्याबाट पनि छुटकारा दिन्छ । साथै व्यक्तिलाई दैनिक आरामदायी निद्राका लागि पनि सहयोग गर्दछ ।
मुटुको समस्या घटाउँछ
किवी फलको बिउबाटल बनेको तेलमा औसत ६२ प्रतिशत अल्फा–लिनोलेनिक एसिड हुन्छ । जो ओमेगा–३ फ्याटी एसिड हुन्छ । यो फलको सेवनले प्रोविटामिन–ए बीटा क्यारोटिन, ल्यूटिन र जीएक्सेथिन पाएन्छ । जो मुटुको समस्या निधानका लागि सहयोगी बन्दछन् ।
एन्टीअक्सिडेट्सको पूरा मात्रा
भिटामिन सीले भरपुर किवीमा पर्याप्त मात्रामा एन्टीअक्सिडेट्स पनि पाइन्छ । जसले कैयौं तरिकाका इन्फेक्सनबाट बचाउँछ ।
कोलोस्ट्रोलको लेवनमा कमी
किवी कोलोस्ट्रोल नियन्त्रणका लागि सहायक मानिन्छ । यसको नियमित सेवनले शरीमा राम्रो कोलेस्ट्रोलको मात्रा बढ्छ । यसबाट पनि मुटुसँग जोडिएका कैयौं समस्या निदान गर्नका लागि सहयोगी बन्दछ ।
काठमाडौं— भुइँमा बस्न छोडेको कति वर्ष भयो ? बस्न र खाना खान पनि तपाईं कुर्सीकै प्रयोग गर्नुहुन्छ, हैन त ? अब भुइँमा सुत्नुभएको छ भनी प्रश्न सोध्दा तपाईं हाँस्नुहुन्छ होला । पहिला हाम्रा पूर्खाहरू भुइँमा ...
मुखबाट –याल निस्कनु राम्रो कुरा हो किनकि –यालले नै मुखलाई गिलो राख्छ । तर कतिपय मानिसको सामान्यभन्दा बढी नै –याल आउँछ । उठेको बेलामा भन्दा सुतेका बेलामा मुखभित्र धेर –याल ...
स्वस्थ फ्याट, भिटामिन र मिनरलले भरिएको ओखर खाँदा मस्तिष्कको स्वास्थ्य राम्रो हुन्छ र स्मरणशक्ति पनि बढ्छ । त्यसबाहेक शरीरको समग्र स्वास्थ्यका लागि पनि यो लाभदायक छ । ओखरमा प्रोटीन, क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, आइरन, फस्फो...
काठमाडौं- आलु भान्सामा अनिवार्य रुपमा पाइने परिकार हो । आलु, अन्य सागसव्जी, तरकारीमा मिसाएर मात्र नभइ तरकारी बनाएर उसीनेर तारेर आदी विभिन्न तरिकारले पकाउन सकिन्छ । विश्वभर नै आलुको बढी प्रयोग हुने ...
काठमाडौं –छिट्टै उर्जा प्रदान गर्ने फलको रुपमा चिनिने केराले तपाईलाई स्वस्थ्य मात्रै राख्दैन, केही जटिल प्रकारका रोगबाट पनि बचाउँछ । पूर्ण रुपमा पाकेको केराले तपाईको शरीरलाई धेरै प्रकारका र...
धेरै मानिसको मुटुरोगका कारण मृत्यु हुन्छ । आजकल त युवा अवस्थामै मुटुरोग वा हृदयघात भएर मर्ने व्यक्तिको संख्या बढ्दो छ । तर हृदयघात हुँदैछ भनी सचेत गराउने संकेतहरू शरीरले पहिल्यै दिन्छ । हुन त सबैलाई यस्त...
सामान्यतः मानव समाजको आजसम्मको इतिहास जनयुद्धको इतिहास हो भन्दा फरक पर्दैन । किनकि, समयका प्रत्येक खण्डमा चाहे ती स्पाटाहरू होउन् या चार्टिष्टियन, सिलेसियाली होउन् या कम्युनाडोहरू अनि वोल्सेभिक–भियतकङ्&ndash...
रूढिवादी र पछौटे समाजले सधैँभरि अवतारको प्रतीक्षा गर्दछ । प्रतीक्षा गर्नेले आफू केही पनि कर्म गर्दैन र उसलाई पौरखमा त्यति विश्वास पनि हुँदैन । सामान्यतया व्यक्तिगत जीवनमा भाग्य र सामाजिक जीवनमा अवतारको प्रत...
कसैले आएर सत्य भनेको के हो ? भनेर सोध्यो भने हामी अलमलिन्छौँ । कसैले केही भनौँला कसैले केही । अझ कसैले त सत्य भनेको सत्य नै हो भन्न पनि बेर लगाउन्नौँ । तर सत्य त्यो मात्र होइन । सत्य भनेको हामी आफैँ हौँ । सत्य...