×

NIC ASIA

खाना सबैको आवश्यकता हो । बिहान, बेलुका, दिउँसो राति जुन समय पनि हामीलाई खानाको आवश्यकता पर्दछ । बिदाको दिन होस् या काममा जानुपर्ने दिन, सबैभन्दा पहिला हामीलाई खानाकै चिन्ता हुन्छ ।

Muktinath Bank

भोजभतेर या कुनै विशेष दिन नै किन नहोस्, त्यहाँ पनि खानाकै पहिलो चर्चा हुन्छ । खाना विना हामीले जीवन सोच्न पनि सक्दैनौं । संसारका सबै देशमा नागरिकहरू खानाकै लागि भनेर धेरै दुःख गरिरहेका हुन्छन् । खानाले देशलाई चिनाउने काम पनि गरिरहेको हुन्छ ।


Advertisment
RMC TANSEN
IME BANK INNEWS
shivam ISLAND

null


Advertisment
Nabil box
Kumari

कुन देशको खाना के–कस्तो हुन्छ भन्ने चासो सबैमा हुन्छ । आ–आफ्नो देशको स्वाद चाख्नकै लागि भनेर पनि मानिसहरू बेलाबखत देशविदेशको भ्रमणमा निस्केका हुन्छन् ।

Vianet communication

भारतमा बिर्यानी, करी, तन्दुरी, दाल, डोसा, साम्बाहार प्रसिद्ध छ भने पाकिस्तानमा कबाब, हलिम, गजरेला, फलुडा, गुलाबी चाय निकै लोकप्रिय छ ।

नेपालमा दालभात, सेलरोटी, छोइला, मोमो, ढिडो धेरैले चिन्छन् । 

nullकब सलाद, फजिता, कर्न ब्रेड जम्बालय, स्टेक, क्यालिफोर्निया रोल, मिट लोफ, म्यक एन्ड चिज, बेक बिन, पपकर्न, वफल, बुफेलो विङ्गस, बार्बीक्यु रिब, बीएलटी, हट डग, चिज बर्गर अमेरिकाको लागि संसारले चिनिने खानाहरू हुन् । 

nullतकोस, बुरिटो, केसिडिया, इन्चलाडिज, मोल, कर्नीटास मेक्सिकोका लागि चिनिएका परिकार मानिन्छन् । तोमख गाई, खाओ प्याड, प्यडथाइ, तोम यम गोङ्ग, पानाङ करी, रेड करी, सोमताम, मसमान करी, फिस केक थाइल्यान्डको विश्व चर्चित परिकार मानिन्छन् ।

nullरिसोटो, पिज्जा, पास्ता, नक्की, लजानी, जेलटो, रिबोलिटा, पोलेन्टा, रभिओली, फोकसिया, अरन्चिनी, ट्रोफल, पान्जारोटी, फ्लोरिनटिन, मिनिस्ट्रोनी, फ्रिस्टो मिस्टो, तिरामिसो जस्ता परिकारले इटलीलाई चिनाएको छ ।

nullफ्रग्ग लेग, किस लरेन, बुयाबेस, ब्रेटन प्यानकेक, फोइग्रा, रततोली, स्टेक टार्टारे, अनिअन सुप, थर्मिडोर, बगेट फ्रान्सलाई चिनाउने परिकार हुन् । चाउमिन, डम्लिङ, डिम्सम, हटपट, कुङपाउ, मापो तोफु, पेकिङ डक, वन्टन परिकारहरू चीनमा लोकप्रिय छन् ।

null

उडोन, सुशी, यकितोरी, तेम्पुरा, मिसो जापानमा चलेका खाना हुन् भने किम्ची, बुलगोगी, किम्बाब, सुन्डी, गल्बी, बोसम कोरियाका सुप्रसिद्ध परिकारमा गनिन्छन् ।

hAMROPATRO BELOW NEWS
TATA Below
पुस ९, २०७९

नेपालमा गुद खाने चलन धेरै कम छ । कारण – यसको स्वास्थ्य सम्बन्धी गुण नबुझेर हुनसक्छ । हामीले गुद खाने भनेको मात्र गुदपाक हो र जुन निकै प्रसिद्ध मिठाइको रूपमा पनि चिनिएको छ । कसैलाई कोशेली लानुपर्&zwj...

भदौ ५, २०७८

आमाले मलाई ‘तलाई त मोटोघाटो राम्रो देखिन्छ’ भन्नुहुन्थ्यो । हजुर आमा बितेर जानुभयो, उहाँले पनि त्यस्तै भन्नुहुन्थ्यो । सानोमा म दुब्लो–पातलो नै थिए । मेरो नाति खान नपाएजस्तो ‘मरनच्यास...

असोज २०, २०८०

नेपाल सरकार वन तथा वातावरण मन्त्रालयले यही असोज १५ गते संरक्षित क्षेत्रमा पूर्वाधार निर्माणसम्बन्धी कार्यविधि, २०८० को मस्यौदा सरोकारवालाको राय-सुझाव संकलनका लागि सार्वनजिक गरेको छ । सो मस्यौदा कार्यविधिमा सरोका...

जेठ २, २०८१

नेकपा (एकीकृत समाजवादी)ले यतिबेला आफ्नो अस्तित्वको लडाईँ लडिरहेको छ । मैले अस्तित्व भनेर पार्टीमाथि धावा बोलेको हो कि भन्ने पाठकलाई लाग्न सक्छ, तर नेकपा एस यतिबेला अस्तित्वको लडाईँमै छ । पार्टी स्थापना भएको करि...

फागुन ७, २०८०

कम्यूनिस्टहरूको चौघेराभित्र बाल्यकाल बिताएको भएर होला, सानै उमेरदेखि मैले कांग्रेस कार्यकर्तालाई कांग्रेसी भनेको सुनेको थिएँ । अलि होच्याएर, अलि नमीठो गरेर यी कांग्रेसीहरू भनेर सम्बोधन गर्ने गरेको.... । उमे...

बैशाख २२, २०८१

प्रत्येक वर्षको जन्मदिनले मलाई निजामती सेवाबाट निवृत्त भएको स्मरण गराउँछ । हुन पनि संयोगले भगवतीस्थान प्राथमिक विद्यालय तानसेनमा शिक्षकका रुपमा जीवनकै पहिलो जागिरमा प्रवेश गरेको दिन पनि यही दिन थियो । तथापि न...

मधेशमा चीनको उपस्थिति र सुरक्षा संवेदनशीलताका नाममा नेपालीले भोग्नुपर्ने सम्भावित सास्ती

मधेशमा चीनको उपस्थिति र सुरक्षा संवेदनशीलताका नाममा नेपालीले भोग्नुपर्ने सम्भावित सास्ती

जेठ १६, २०८१

जेठ ६ गते नेपाल–चीनमैत्री मञ्चद्वारा आयोजित एक कार्यक्रममा नेपालका लागि चिनियाँ राजदूत छन सोङले नेपाल एक चीन नीतिमा प्रतिबद्ध रहेको बताउनुका साथै नेपालले कुनै पनि तत्त्वलाई चीनविरुद्धको गतिविधिमा लाग्न ...

समानुपातिक, समावेशिताः सिद्धान्त र व्यवहार

समानुपातिक, समावेशिताः सिद्धान्त र व्यवहार

जेठ १२, २०८१

नेपालमा भएका जनयुद्ध, जनआन्दोलन, मधेश आन्दोलन लगायतका आन्दोलनहरूको मूल आशय एकल जातीय एकात्मक राज्य संरचनालाई पुनर्संरचना गरी बहुलतामा आधारित समावेशी राज्य निर्माण गर्ने रहेको थियो । अर्थात्, जातीय उत्पीडन र आन्त...

काग र सुगाको सन्देश

काग र सुगाको सन्देश

जेठ १२, २०८१

एक दिन प्रातः भ्रमणमा गएको बेला कुनै एक सज्जनले सोधे– ‘कागहरू किन स्वतन्त्र हुन्छन् र सुगाहरू किन बन्धनमा पर्छन् थाहा छ ?’ मैले भनेँ– अहँ, थाहा छैन, भन्नुस् न किन त्यस्तो हुन्छ ?’ उत्त...

x